Restaurace SOVOVY MLÝNY
RENESANCE V ČESKÉ KUCHYNI
Přesně rok po „stoletých záplavách“ otevřel pan Roman Rezníček na břehu Vltavy další svůj architektonický a kulinářský výtvor. Spojením unikátního prostoru a překrásného výhledu spolu s inovativní gastronomií nabízí Sovovy Mlýny svým hostům jak vjemový, tak i kulturní zážitek, který nemá v Praze konkurenta a který se vyrovnává nejlepším podnikům v Evropě.
Cílem podnikatele Romana Rezníčka bylo osvěžit tradiční českou kuchyni a zároveň nabídnout své prostory umělcům pro vystavení jejich obrazů. Pan Rezníček propojil renesanci české kuchyně s koncepty mezinárodní kuchyně díky svému šéfkuchaři, vítězi mnoha mezinárodních gastronomických soutěží, panem Pavlem Sapíkem.
Nádherné prostředí restaurace Sovovy Mlýny a zkušený tým profesionálů nabízí své služby pro jakoukoliv příležitost a uspokojí jakékoliv požadavky klienta.
Restaurace Sovovy Mlýny zaručuje svým klientům vyjímečnou zkušenost a coby symbol parku Kampa a pražské scenérie představuje oblíbené návštěvní místo.

Těšíme se na vaši návštěvu a věříme, že vám poskytneme nezapomenutelné zážitky z nádherné Prahy.

On the banks of the Vltava just one year after “the 100 year flood” Roman Řezníček created once again an architectural and culinary masterpiece. Combining architectural spaces and magnificent scenery with innovative cuisine, Sovovy Mlyny offers its patrons with a multi sensual and cultural experience, equal to none in Prague and rivals the finest establishments throughout Europe and perhaps the world.
The aim of this facility was to rejuvenate the Czech culinary Arts and to offer a venue for international artists to show case there work. Mr. Rezik has brought about a “Czech culinary renaissance” combining traditional Czech cuisine with the innovative concepts of the internationally award winning Chef Pavel Sapik.
This exquisite dinning environment is also available for any event and has on hand internationally experienced party planners to help with any of its patron’s needs and questions.
Sovovy Mlyny is an exceptional dinning experience and an architectural icon in the Prague landscape, and it is a must see for visitors to Prague and locals alike.
We are looking forward to your visit and we are sure it will prove to be one of the most memorable experiences of your time spent here in the beautiful city of Prague.

KDO NÁS POCTIL SVOU NÁVŠTĚVOU:
Zatím nejváženější poctou byla galavečeře připravovaná ku příležitosti členského sjezdu NATO pořádané napočest paní Madelline Albrightové.
Naše restaurace poskytuje příjemné prostředí pro uspořádání společenských setkání, které využívá i několik z našich předních politiků např. pí Buzková, p. Špaček, p. Mathé,p. Žantovský,a také zástupci zahraničních ambasád.
Měli jsme mimojiné tu čest uspořádat slavnostní vánoční galavečeři pro generálního ředitele ČNB p. Tůmu.
Mezi naše hosty patří celá řada slavných osobností: jako například modní návrhářka Blanka Matragi, Klára Nademlýnská, zpěvačka Dara Rolins, Alice Spring,zpěvák Petr Rajchert s Bárou Srncovou,Hana Zagorová se Štefanem Margitou, Michal David,skladatelka Gabriela Osvaldová s maželem Ondřejem Soukupem.
Naší kuchyni si velice pochvaloval zpěvák Karel Černoch.
A samozřejmě celá řada hvězd současného českého i zahraničního showbusssinesu na velkolepých party nakonci loňského léta, o kterých jste se mohly dočíst ve společenských rubrikách našich předních časopisů..